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“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”!“有机“三峡鱼”采用不投饲料、渔药、肥料的“零投喂”,“放牧式”生产,利用天然饵料自然生长而成,野鲜味美。每条三峡鱼”都有防伪二维码,确保正宗。江团——肥美、刺少、滋补。
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江团(大)

暂时售罄,正在补货中

¥359.00
产地重庆
故事

“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”
重庆长江三峡,位于神秘的北纬30°上,适宜的气候,充沛的水量,宽阔的长江,如诗如画的环境天然生长出了肉质细嫩、味道鲜美的“长江鱼”。杜甫曾经在诗中高度赞扬了长江鱼:“蜀酒浓无敌,江鱼美可求”!

30000亩水域牧场
“三峡鱼”生长于长江支流在30000亩水域牧场,常年保持国家二类水质。江水最深处达80余米,看似平静的江面下暗流涌动、水流湍急,鱼时刻都保持运动状态,因此产出的鱼体态修长、肉质鲜美。

“零投喂”,“放牧式”养殖
构建天然水域牧场,做到上层鱼、中层鱼、底层鱼合理搭配,滤食性鱼类、杂食性鱼类和肉食性鱼类的合理比例。采用三不投(不投饲料,不投渔药,不投肥料)的“零投喂”,“放牧式”养殖,利用天然饵料自然生长而成。

拥有防伪码的鱼
每条“三峡鱼”的背鳍上都悬挂有防伪标牌,确保您不会买到以次充好,以假乱真的“假鱼”。

健壮堪比野生,细腻无腥味
鱼体质壮硕而体形修长,鱼体内无药物和重金属残留。肌肉紧密、脂肪少。颜色黑银鳞甲发亮、野性大,肉质鲜嫩爽口、口感细腻、无腥味、耐蒸煮。

江团——肥美、刺少、滋补
江团,鱼体表裸露无鳞,肉嫩而肥厚,刺少。富含叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,常吃江团鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。

吃法推荐:红烧江团、清蒸江团

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